İncir reçeline limon ne zaman konur? Reçelin kristalleşmesini önlemek için limon suyu veya limon tuzu kullanılır. Bu reçel kaynadıktan sonra ve pişirmeden 2 dakika önce eklenir, 2 dakika daha kaynatılır ve sonra çıkarılır. İncir reçelinin püf noktaları nelerdir? Kuru incir reçeli yapmanın püf noktası, incirleri önceden suda bekleterek yumuşatmaktır. Limon suyu eklemek ayrıca reçelin kristalleşmesini önler ve ona parlaklık verir. Reçel, sık sık karıştırılarak düşük ateşte pişirilmelidir. 1 kilo incire ne kadar şeker konulur? İncir reçeli tarifi için malzemeler: 1 kilo taze incir. 3 su bardağı toz şeker. 1 limonun suyu. 1 adet tarçın çubuğu. Ev yapımı incir reçeli bozulmaması…
Yorum Bırak