Keşkek patenti kime ait? 2011 yılında Endonezya’nın Bali kentinde düzenlenen 6. oturum sonucunda UNESCO tarafından Türkiye’nin somut olmayan kültürel mirası listesine dahil edildi. Ayrıca Merzifon Belediyesi, 2015 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu’nda coğrafi tescili ile “Coğrafi İşaret Belgesi” aldı. Keşkek hangi ülkenin? Yemeğin bilinen ilk yazılı kaydı 1360 tarihli Danishmendname nüshasında bulunmuştur. Keşkek ilk olarak 15. yüzyılın başlarında İran ve Suriye bölgesinde belgelenmiştir; günümüzde geleneksel olarak birçok kişi tarafından dini bayramlarda, düğünlerde ve cenazelerde tüketilmektedir. Yemeğin bilinen ilk yazılı kaydı 1360 tarihli Danishmendname nüshasında bulunmuştur. Keşkek ilk olarak 15. yüzyılın başlarında İran ve Suriye bölgesinde belgelenmiştir; günümüzde geleneksel olarak…
Yorum Bırak