Arabaşı hangi etle yapılır? Hamur, sadece un, su ve bir miktar tuz katılarak pişiriliyor; ilk örnekleri keklik etiyle, sonrakileri ise horoz etiyle bu çorbayı yutarak tüketiliyor. Arabaşı hangi etten yapılır? Yemeğin gerçek adı “macaw vaccine” olmasına rağmen, halk arasında “araşı” olarak bilinir. Kullanılan malzemeler un, su ve tuzdur. Çorbada tavuk veya hindi eti kullanılır. Arabaşı hangi hayvandan yapılır? Arabaşı, tavuk, kaz veya av etinden (tavşan, keklik, ördek vb.) yapılır. Buğday unu, tuz ve sudan yapılan araşı hamuru da çorbasıyla birlikte yenir. Arabaşı çorbası ne etinden yapılır? Arabaşı çorbası nasıl hazırlanır: Ayrı bir tavada unu yağda pembeleşene kadar kavurun. Önceden pişirilmiş,…
Yorum Bırak